close

一如往常進行冰箱存貨盤點，每每望著我冰箱的食材，腦袋就會開始活躍的思考可以怎麼搭配，今天呈上的蕃茄鮮蝦義大利麵完全採自冰箱存貨，毫無浪費。

1  

材料: (1) 蕃茄兩顆 (2)洋蔥半顆 (3) 花椰菜一顆 (4)絞肉一板先用醬油醃醃 (5) 熟白蝦6隻 (6)乾辣椒片少許 (其實這是之前炒泰式河粉剩的)

作法: (1)爆洋蔥 (2)炒肉末 (3)蕃茄去皮用blender打成泥 (4)蕃茄泥倒入洋蔥肉末鍋 (5)再加入許多蕃茄醬跟少許鹽巴還有迷迭香、月桂葉兩片、巴西利、百里香做成醬料 (6)起一鍋熱水先燙花椰菜，起鍋加調味再煮天使細麵 (7)麵好盛盤加上醬料與鮮蝦撒上乾辣椒末即可食用。bon appétit ! 完食還加帶了一個便當! 

2  

arrow
arrow
    文章標籤
    蕃茄鮮蝦義大利麵 百里香 月桂葉 迷迭香 快速義大利麵 天使細麵 15分鐘上菜
    全站熱搜
    台北中山區義大利麵 淡水義大利麵 萬華義大利麵 新店義大利麵 士林義大利麵 北投義大利麵 中和義大利麵 內湖義大利麵 南港義大利麵

    LisaBarclay 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄