Kitchen Warming Party持續在我家每個禮拜演出，煮婦我也樂得來實驗新菜色或是新甜點，今天複習以往做過的8道菜，同時也不忘學習新知，上一道巧克力榛果起司蛋糕。我必須說我感謝奈潔拉，她的配方總是讓人臉上有光，不過這道甜點你必須選在人多宴客時出菜，要不自己一人獨享完，卡洛里也不是你可以想像的。一如往常，作法無比簡單，成品卻美味至極!

混和消化餅、奶油跟榛果巧克力醬成底部，按壓緊貼蛋糕模底部，送入冰箱冷藏後就來製作蛋糕體，cream cheese與糖粉混和到質地柔軟，加入400公克，是的就是一罐的nutella到cream cheese糊裏，再把榛果混和糊舀到餅乾底上，抹平放入冰箱隔夜。

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上桌前我才去把榛果烤一烤，打碎撒在蛋糕上，Voila，迷死人的榛果巧克力起司蛋糕馬上獲得一致好評啊。

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這道甜點一如奈姊姊風格，簡單到誰都可以做，但我一點都不會覺得慚愧，煮婦我可是每樣步驟都很用心的照顧，細心計算到榛果碎片上桌的時間，期望來我家的客人可以吃到最完美的一面。

Bon Appétit ，歡迎下次再度光臨! 51/100

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